매시 1800장으로 능력 향상 회전초밥용 접시세척기
石野제작소(金澤市 增泉 5의 10의 48, 사장 石野晴紀)는 세정능력을 대폭 높인 회전초밥 전용 접시세척기 「DW-12」를 완성, 올 초에 발매한다. 기계 사이즈는 이 회사의 종래품과 거의 같지만 세척능력을 50% 향상하여 1시간당 1800장으로 하였다. 가격은 220만엔. 첫해 100대의 판매를 계획
회전초밥점은 교외에 대형점포가 증가, 1접시 100엔 균일 점포도 늘고 있어, 세척기의 능력 향상이 요구되고 있었다. 이 기계는 기계 내의 접시 반송 속도를 고속화하는 한편, 블로워의 능력을 높이고 노즐 형상 등도 변경, 접시의 건조 정도나 기계음을 종래 기계와 같은 수준으로 하였다.
(편집부)
기사를 사용하실 때는 아래 고유 링크 주소를 출처로 사용해주세요.
https://www.cerazine.net